让肠胃休战一下!周末全家人通常会上馆子吃高热量食物,或三餐不正常,因此星期一最好准备容易消化的粥,记得上桌前先冷却才不会拖延吃饭的时间!
必要材料(2人份)
切丁蔬菜 1杯
芝麻油 1汤匙
白饭 1碗
烤海苔 1/2张
调味酱
酱油 2汤匙
芝麻油 1汤匙
捣碎的芝麻粒 少许
步骤
1. 将南瓜、马铃薯、洋葱、红萝卜等蔬菜切成小丁。
![洋葱](/gw/assets/uploads/2020/10/afce37a2082233b769805bc2bfa4dd23-450x338.jpg)
2. 在锅内倒入芝麻油后,以中火翻炒。
![芝麻油](/gw/assets/uploads/2020/10/846d8c0be1a7b9046554b92d60aa41b8-450x337.jpg)
3. 加入2杯水与白饭,以中火继续煮。
![粥](/gw/assets/uploads/2020/10/bee113b87717491c2268d4ef8c5745ce-450x337.jpg)
4. 煮至饭粒变软后,将火关掉。
![粥](/gw/assets/uploads/2020/10/db556c86fc6a21f956fc48b45f6d7a55-450x338.jpg)
5. 起锅后加点捏碎的海苔,配上一碟小菜。(就算只是煮白粥,加调味酱跟海苔就非常好吃了!)
![海苔](/gw/assets/uploads/2020/10/f946e7664624ae478392bd62dfd25e3c-450x338.jpg)
<本文摘自:10分钟做早餐:一个人吃、两人吃、全家吃都充满幸福的120道早餐提案,采实文化提供>
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责任编辑:伊芙◇