北市卫生局食药科长林冠蓁表示，经与业者了解，针头应是上游厂商施打预防针时不慎扭断在猪只体内，已通知农会及养猪合作社联合社加强辅导养猪户...

华人三大节日之一的端午节即将到来，而端午节最耳熟能详的食俗，就是吃粽子。因为年轻人口味多变，许多业者有各种口味及吃法，以最为知名的几种口...

桃园市卫生局守护民众食品安全，积极扩增实验室检验能力并不断提升检验技术、品质与服务量能，为因应重大食安事件发生时可快速执行检验，持续向中...

有网友在脸书社团“Costco好市多 商品经验老实说”上发文指出，他在中坜好市多的货架上，看见面包发霉非常严重，呼吁购买时需留意看清楚...

再传食品安全疑虑，民众近日到日本连锁寿司店用餐时，花寿司里竟有一只活蛞蝓，向店家反映却只招待一份甜点。北市卫生局19日表示，已派员前往该...

高雄地检署侦办“津栈国际贸易公司”及多家关系企业进口中国苏丹红辣粉案，6日侦结后依违反《食品安全卫生管理法》、诈欺取财等罪起诉津栈等6公...

全台食安事件连环爆，0403花莲余震仍震不停，地震一来，家中瓦斯成了不定时炸弹，一连串的食安与厨安疑虑，成了国人亟需面对的课题。标榜台湾...

新北市优奇公司送检其黑胡椒粉，却检出疑似苏丹红色素，引发立委关注，立委王育敏29日质疑边境百分百查验为何又出现漏洞，卫福部长薛瑞元回应表...

工业色素苏丹红食安风暴又有产品卷入，新北市调味品制造商优奇公司自行检验胡椒粉产品，初步检出苏丹红3号、4号成分，已进一步送食药署检验。新...

近期宝林茶室炒粿条等餐点疑似受邦克烈酸（米酵素菌）污染，造成重大食安事件，甚至影响到民众对米食的信心，使稻米相关产业的米厂、米制品加工厂...

位台中西区一家顶级和牛烧肉餐厅，日前遭检举疑似储存逾期肉品，并窜改有效日期。检察官24日会同调查局中部机动工作站等前往搜索，共计查获16...

好吃的芭乐进入产期，南台湾各地陆续采收，农粮署南区分署表示，相较前段时间芭乐价格，现在更为亲民。为确保食安，鼓励消费者选购有产销履历的芭...

近日频传食安问题，台北市接连发生宝林茶室、初瓦及向辣西门分店、八方云集等疑似食物中毒案，为此，台北市长蒋万安11日宣布四项策进作为，包括...

知名连锁锅贴店八方云集传出食物中毒案，有6位民众在北投公馆店购买锅贴及玉米浓汤后，其中4人陆续出现呕吐、腹泻等症状进而就医。对此，八方云...

台北市又有知名餐厅发生食安事件，王品集团旗下韩式料理餐厅“初瓦”、和牛麻辣锅店“向辣”皆有民众用餐后身体不适就医。台北市卫生局稽查发现多...

清明节将至，返乡祭祖扫墓踏青活动随之展开，流传几代的习俗中“润饼”是扫墓祭祖必备食品，但润饼的背后却潜藏食安危机，曾有不肖业者为使润饼皮...

食安事件连环爆，台中也中奖?一市民向议员投诉，3月31日晚间7名亲友前往“今鹤餐酒馆”逢甲店用餐，其中2人点了牛肉炖饭，当晚约10点即出...

台北市百货公司信义A13“宝林茶室”疑似食物中毒案件持续扩大，至今出现2人死亡、5人重症。行政院长陈建仁28日表示，政府第一时间掌握个案...

台北市信义区素食餐厅宝林茶室疑似卷入食安疑虑，自19日起陆续发生有民众前往餐厅用餐后，出现身体不适，甚至有人死亡的事件。对此，台北地检署...

日本小林制药红麹保健品致肾病，日媒报导原料外售对象有台湾业者。食药署今天表示，发现2家业者输入红麹原料纪录，共56批办理回收，近期停输日...

纽约州的枫糖生产量位居全美第二，全州有接近2,000家枫糖生产商。纽约州长霍楚（Kathy Hochul）在参观约翰斯敦的和平谷枫树农场...

“大鼎活虾餐厅股份有限公司”近日遭食药署查获，违规使用使用未经许可的添加物“苏打粉”，用于大鼎虾饼、调味虾仁包，及虾卷的炸粉，另遭查出H...

对于含致癌物苏丹红事件冲击食安，行政院长陈建仁15日表示，以往用抽验检查的方式需要再改进、再精进，当时政府没有马上采取逐批检查，确实有疏...

苏丹红事件延烧，14日行政院院会再请食安办公室报告。行政院院长陈建任说，三月底前完成相关精进作为，同时尽速召集相关部会研议成立“食安检验...

基隆市卫生局于3月14日召开“辣椒粉掺苏丹红”事件专案报告记者会，进行本市相关案件处理情形说明，及请基隆市营养中心陈昱婷营养师于现场说...

桃园市长张善政8日前往龟山区陆光社区发展协会，视察照顾关怀据点的供餐情形。张善政表示，近期苏丹红引发的食安问题受到社会各界关注，市府已采...

禁止食品或饮料中某些食品添加剂的运动去年在加州开始，今年首先蔓延到伊利诺伊州，现在已经波及到纽约州。纽约州议员近日提出两项立法提案，以保...

云林县宣布校园停用辣椒粉及咖喱粉，近期因部分业者进口中国大陆辣椒粉原料，经检出含有违法原料苏丹红，并已制成辣椒粉等调味料制品，教育处于1...