您做的蒸蛋是否有许多气泡？不用担心！请收看今天这一集，跟大家分享蒸蛋的秘诀！这样子做的鲜虾蒸蛋绝对比布丁还要滑嫩！
份量：2
准备时间：10分钟
烹调时间：15 分钟
食材：
5 颗鸡蛋（1 杯或 250 毫升）
1/10 茶匙盐
1 ½ 杯温鸡汤（356 毫升）（98 至 105 华氏度）
8 只大虾，去皮去肠泥
2汤匙葱，切花
1 ½ 汤匙油
1 ½ 汤匙酱油
【美食天堂】授权转载
责任编辑：伊芙
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