法庭對知名餐飲連鎖店鼎泰豐及其兩名管理人員一共判罰400多萬澳元。法庭認為，兩名管理者在經營期間給移民員工發的薪水不符合澳洲法定標準，而...

前不久，96歲高齡的連鎖中餐品牌鼎泰豐創始人楊秉彝離世，世界媒體都給予了關注和很高評價。 他所創立的鼎泰豐是少有的進入全球市場的中...

小籠包名店「鼎泰豐」驚傳2位員工確診，業者證實新生店一名負責餐點組裝和一名包裝的員工確診，和客人未有直接接觸，並於7月18至20日停業3...

悉尼華人區車士活（Chatswood）的鼎泰豐餐廳因為違反一系列食品安全衛生規定而被處以1760澳元的罰款。 據《每日電訊報》報導...

去年，中共病毒（武漢肺炎）席捲全球，澳洲餐飲行業受到極大的打擊。中餐館更是首當其衝。

8月20日，澳洲公平工作專員署（FWO）就三家鼎泰豐餐廳少付17名年輕雇員大約15萬澳元薪水，在聯邦法庭對其經營者啟動了法律訴訟程序。這...

加州恢復餐廳內用餐已有近兩週時間，然而南加的部分華人餐館業者，對於恢復堂食，仍然止步不前，是何原因？ 週三（6月10日），臺灣著名...

文：勤宜・大紀元 灣區麵食：鼎泰豐Din Tai Fung 在南灣這家鼎泰豐DTF環境優雅舒適，人氣也旺，高峰期排隊等待是常事。有客...

德國之聲6月6日推出新節目Tasty Taipei，破天荒派旗下得獎節目主持人來台走訪美食祕境，以活潑逗趣的方式介紹台灣美食給歐美觀眾...

2月6日，餃子連鎖店鼎泰豐表示，其位於悉尼市中心皮特街（Pitt Street）Westfield購物城美食廣場的店面已通過悉尼市政府官...

一隻小狗那麼大的老鼠在悉尼市中心皮特街（Pitt Street）購物商城鼎泰豐餐廳的廚房裡散步，這段讓人震驚的視頻正在社交媒體上熱傳。該...

鼎泰豐曾被《紐約時報》評價為「世界十大美食餐廳」之一，九十年代在日本掀起了小籠包熱，歐洲的這第一間分店帶給倫敦的是一嚐驚艷和名不虛傳。

鼎泰豐近日調整70個品項，最高漲幅37％，兩年來最大規模的調漲。大碗的番茄豆腐蛋花湯，由160元漲到220元。鼎泰豐表示，為因應原物料調...

鼎泰豐餐廳以小籠包而聞名，該國際連鎖店一度被《紐約時報》評為世界十大最佳餐廳之一。鼎泰豐上個月提交了俄勒岡州營業執照的申請，將於今年晚些...

位於聖塔克拉拉（Santa Clara）Valley Fair商場的鼎泰豐飯店，從3月7日起不再接受預定服務。 公司發言人Ashl...

亞凱迪亞市（Arcadia）的臺式料理鼎泰豐（Din Tai Fung）名聲在外，逢年過節，連北加州的華人都要來這裡吃正宗臺灣小籠包。據...

來自臺灣聞名世界的鼎泰豐（Din Tai Fung）小籠湯包店，週二（5月10日），在加州硅谷聖塔克拉拉（Santa Clara）的Va...

台灣美食聞名全球，荷蘭國家地理雜誌稱讚，台灣美食是饕客的聖地麥加。不論是餐館裡精緻餐點，還是夜市裡的平民小吃都讓記者無法抗拒，完全把卡路...

美國前廚師、美食作家克里斯托弗‧聖卡維什（Christopher St. Cavish）的科研，或許比不上原子核裂變或青黴素的發現，但其...

台灣著名小籠包專賣店鼎泰豐（Din Tai Fung）下個月將在澳洲墨爾本的Emporium購物中心開設一家分店。

知名餐飲業鼎泰豐開春大舉徵才，今天釋出150個職缺，台北市就業服務處表示，這次專案徵才活動共有9種職缺，月薪最高達56K。

針對海內外展店計畫，知名餐飲業者鼎泰豐將於27日上午10時至下午4時在台北青年職涯發展中心1、2樓辦理徵才活動，預計年後招募新血150人...

台北市勞動局今天表示，鼎泰豐針對應屆畢業生推出「新鮮人徵才計畫」，鼓勵學子在學時先兼職，畢業時即可直接成為正式員工。

新北市勞工局今天在市府舉辦「鼎泰豐專案徵才」，薪資最低34K起跳，最高56K， 雖陰雨綿綿，仍吸引不少求職者應徵。

萬物齊漲，繼麥當勞漲價後，漢堡王也跟進調漲9種品項的價格，漲3~10元不等；知名餐廳鼎泰豐也宣布調漲29項餐點，每道漲5~20元不等，漲...

知名餐廳鼎泰豐今天宣布漲價，共調漲29項餐點，每樣漲5到20元，漲幅最多的「菠菜百頁」，從220元漲到240元，蝦仁燒賣和炒飯貴10元...

台灣美食湧入美國市場，但為了配合美國市場的口味及法規，也得做些調整；鼎泰豐的小籠包不能用竹籠，只能用金屬蒸籠，85度C也開發新口味，以吸...

有媒體19日以「陸童當桌撒尿 臭翻鼎泰豐」為題，報導來自中國的旅客當桌撒尿，滴濺到小籠包上還要求更換，對此，中國民運人士王丹在臉書表示...