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英倫「飯」

極品小籠包「駕到」 · 倫敦鼎泰豐

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【大紀元2018年12月27日訊】鼎泰豐曾被《紐約時報》評價為「世界十大美食餐廳」之一,九十年代在日本掀起了小籠包熱,歐洲的這第一間分店帶給倫敦的是一嚐驚艷和名不虛傳。

12月初,新落戶倫敦考文特花園的台灣美食鼎泰豐格外受關注,被不少朋友列入了年底聚餐的必到之地。這裡也是鼎泰豐開在歐洲的第一間分店,自籌備以來一直是眾多食客們關注的焦點,其中很多道傳統中華美食都受到熱讚。店內共兩層可容納兩百五十多名饕客,但在用餐高峰期還常常有食客在門口大擺長龍。

店內玻璃窗的那邊能看到忙碌的廚房, 在開業首日,前英國外相Boris Johnson也來慶賀,並親自穿起圍裙學習鼎泰豐的招牌小籠包——每個都需要超過40分鐘製作,打開蒸籠,精緻剔透的包子十八個細褶,超級薄的皮,咬一口湯汁滿溢,滿滿都是幸福的味道,強烈推薦大家來嚐一嚐。

豐餘白鯧鍋。(www.dintaifung.com.tw)
東坡肉。(www.dintaifung.com.tw)
紅燒獅子頭。(www.dintaifung.com.tw)
香辣牛三寶(www.dintaifung.com.tw)

除了大家都喜歡的小籠包外,鼎泰豐的飯、麵、湯、燒賣、水餃、蒸包,以及各種小菜等等,都非常受歡迎,滿足我們的中華美食胃!

到鼎泰豐必吃:小籠包、排骨飯、燒賣、蒸雞湯,再來幾樣精緻爽口的小菜,飽餐一頓後來一杯珍珠奶茶,幸福!

營業時間:週一至週六,11:00-22:30;週日,11:00-22:00

小貼士:鼎泰豐目前是不接受預訂的,所以避開用餐高峰時間就不用排隊苦等啦!當然,道地傳統中華美食是值得花時間好好享用的,約上三五好友快來吧!

地址:5-6 Henrietta Street, Covent Garden, London WC2E 8PS

網址:www.dintaifung-uk.com

責任編輯:文婧

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