茶仙陸羽與中國茶道  相關話題:名茶傳說文人茶趣碧螺春茶茶錄 約 44 條記錄
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    (shown)黃山地處古徽州,座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間,常年雲霧縹緲,溫暖濕潤,適合茶樹生長,所以黃山產茶的歷史十分久遠。
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    (shown)幾塊看上去灰黑色,奇形怪狀的茶放在地上,標籤上卻標價八十多萬,這讓我吃了一驚,不知道為什麼這麼貴。
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    (shown)茶做好,包裝又成了他考慮的問題,別人家的包裝他怎麼看怎麼粗糙,很不滿意。他覺得好的茶,應該方方面面都要完美。
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    (shown)我品普洱茶有幾天茶齡了,品的普洱茶也有很多品種,但喝起這種老茶頭,也確有一種特殊的回甘醇味,茶香更加厚重濃郁。
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    (shown)古樹茶由於在古樹上採摘,採茶時要搬梯上樹,採摘困難,產茶量也低,樹齡也老,茶葉也不好看,當時沒有多少人買,是非常便宜的茶...
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    (shown)臺地茶都是「幼年」的茶樹,嫩芽多,成茶產量大,茶味更加「苦澀」一點,而古樹茶是從老樹上採摘的葉子,茶味反而有些「潤口」。
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    (shown)現在的普洱市,正是普洱茶的故鄉,不過它的前身並不叫普洱,叫「思茅」。
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    到了唐朝,飲茶蔚然成風,茶走向全民。中原和西北少數民族地區,都嗜茶成俗,於是南方茶的生產,隨之空前蓬勃發展了起來。尤其是與北方交通便利的...
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    中華茶文化 2010/02/12
    「茶」雖被排在人們日常生活必需品的最後一位,但卻由於中國人「飯後一碗茶」的習慣由來已久,而使它有著更為深遠的歷史和文化內涵。茶道文化體現...
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    淺談茶道 2010/01/22
    茶道中講究一個境隨心轉,說的是,做茶之前要端正其心。擁有一個端正,善良的心態,是一個行茶者要具備的基本素質。
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    普洱的典故 2009/12/31
    「普洱」為哈尼語,「普」為寨,「洱」為水灣,意為「水灣寨」,帶有親切的「家園」的含義。
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    仙人掌茶形狀扁平,拳然重疊,其狀如手,故名「仙人掌茶」,著名詩人李白曾得到朋友所贈仙人掌茶,品嚐後覺得「清香滑熟,異於他者」,曾賦詩一首...
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    各國飲茶習俗 2009/10/07
    日本茶道多用粗瓷舊碗有自謙自重之意,美國人喜歡飲冰茶,德國人...
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    宋人蔡襄嗜茶如命,精於品茗、鑒茶,是北宋著名貢茶──小龍團的創始人。
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    惠明茶是浙江傳統名茶,古稱「白茶」,外形肥壯,色澤翠綠光潤,全芽披毫,沖泡後茶味鮮爽甘醇,帶有蘭花香味,無怪乎有人讚惠明茶是「一杯淡,二...
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    洞庭碧螺春原名叫「嚇煞人香」,產於蘇州洞庭東山碧螺峰下。康熙帝聽後認為其名不雅,就以茶色碧綠,形曲如螺,又產於早春,便賜名為「碧螺春」。
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    唐代大詩人白居易在暮年之際,茶、酒、老琴依然是與他長相左右的莫逆知己。
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    貴族茶道生發于「茶之品」,旨在夸示富貴;雅士茶道生發于「茶之韻」,旨在藝術欣賞...
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    唐代創立的茶道,對華夏及人類文明都有大的貢獻。宋、明代則因商貿繁榮,品茶成了風尚。茶飲由文人、家庭走向社會。宋、明茶道的特色在於寧靜質樸...
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    中唐以後,隨茶葉生產和貿易的空前發展,不但在茶葉文化或飲茶習俗上有不少發展,就是在原來所沒有的茶政、茶法上,也獲得了一系列的建設和發展。
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    台灣南投縣鹿谷鄉有一座凍頂山,常年雲霧繚繞,氣候濕潤,適於種茶,其出產的凍頂烏龍茶是台灣茶中之極品。
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    《茶解》對虎丘茶的評介是:「茶色白,味甘鮮,香氣撲鼻,乃為精品。茶之精者,淡亦白,濃亦白,初潑白,久貯亦白,味甘色白,其香自溢,三者得...
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    陸羽善於煮茶、品茶,耗一生之功完成《茶經》這本世上第一部茶葉專著,後世尊為「茶聖」。
  • 名茶傳說:仙翁與武夷茶洞
    相傳武夷山第一株茶樹就長在別有洞天的武夷茶洞之中,其所產之茶,甲於武夷。
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    茶韻貴天成,品,香入於口鼻,韻透徹肌骨,凡念不生,百毒莫侵。難怪有人說:近乎道!
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    茶 道 2009/09/18
    中國是茶的故鄉,歷史悠久,光輝絢麗,而「茶道」也是中華民族的文化象徵,被賦予了深刻的內涵.......................
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    苞茶外形緊直肥壯,色澤嫩綠隱毫,香氣清高,滋味鮮醇,沖泡杯中葉朝下,芽尖朝上,沉浮於橙黃明亮的茶湯中,如天女散花。
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    神農是中國古代神話傳說中農業和醫藥的發明者,相傳他發明及製造了耒耜等多種農具,教會當時的人們耕作,開啟了中國原始時代從採集、漁獵進步到農...