过去几年，人们对抹茶的兴趣一直在稳步上升。专家认为，这是因为人们对更健康和富有营养饮品的兴趣日益浓厚，以及抹茶饮料外观美观，可以在网上分...

从星巴克、红牛到可口可乐，咖啡因已成为 75% 的美国人每天的能量来源。许多人把它当作点燃大脑和身体引擎的火花，让他们赖以度过漫长的一天...

人们在罹患感冒或流感时可能会想喝杯热饮来暖活身体，例如咖啡。但有专家表示，对于生病的人而言，咖啡并非好的热饮选项，改喝水或果汁来保持水分...

美国的儿科医生和家长呼吁要像对待烟酒一样对待新型高咖啡因能量饮料，并禁止向未成年人出售，因为一份饮料中可能含有相当于六瓶可口可乐所含有的...

当走近商店的饮料冷柜旁，你会被闪电般的耀眼字体所吸引：“能量”（Energy）！制造商承诺，这些饮料含有咖啡因、氨基酸和草本萃取等成分...

一款已经在澳洲被禁的高咖啡因能量饮料Prime Energy仍在网络上销售，专家警告家长不要让孩子在网上购买这种危险的饮料，因为饮用后可...

PRIME是一种新流行的运动能量饮料，尤其受儿童和青少年欢迎。但PRIME中的咖啡因含量引起人们的怀疑。周日（7月9日），美国联邦参议员...

很多人认为，每天喝几杯咖啡没什么坏处，其实对一些特定人群来说，咖啡因可能会增加健康风险。少喝一些咖啡或从饮食中去除咖啡因，会改善睡眠质量...

咖啡是人们早上恢复精力的灵丹妙药，除了让人感觉清醒和精神焕发外，饮用咖啡与有氧运动中脂肪燃烧的增加有关，可以帮助减少体脂，提高运动表现...

许多研究都表明，咖啡对健康有益，例如降低患糖尿病（diabetes）和心脏病（heart disease）的风险。然而，新的研究发现，对...

有些人在疲劳时会藉由饮用咖啡或红茶等含有咖啡因的饮料来提神，但这样的饮料喝多了可能会让人更累。对此，有专家提供了4个不需要咖啡因就能增加...

眼睛是灵魂之窗，好的视力让人的生活多采多姿，但现代电子产品的普及使近视的比率越来越高，目前，全球大约30%的人近视。近期一项研究发现，一...

科学家们的研究显示，每天喝咖啡的人，死亡风险较低，痛风的发病风险也会降低。

大街小巷咖啡店林立，不论是工作提神，还是社交联谊，喝咖啡已成为日常生活中不可或缺的一部分。根据统计资料显示，全球人每日约饮用六十亿杯茶...

为加强揭露市面上现场调制饮料的标示讯息，卫福部食药署7日宣布，自明年元旦起，连锁手摇饮店、便利超商、速食业等，现场调制的饮料只要含咖啡因...

有些养狗人士会把自己在吃的东西与小狗分享，但并非人类的所有食物，小狗也都能吃。以巧克力来说，这种人们经常吃的食品，就不能给小狗吃，因为它...

咖啡是多数人们的提神饮料、健康养生的饮品。但对少数人而言，咖啡却是帮助排便的利器。临床上观察到，喝完咖啡有便意的人，通常是容易紧张、肠道...

英国威尔斯一名男子去年因计算错误而摄取相当于200杯咖啡的咖啡因粉（caffeine powder），结果因咖啡因过量而暴毙。

49款咖啡样本包括10款咖a啡豆、9款咖啡胶囊、16款咖啡粉及14款即溶咖啡粉，每包装售价由15至168元不等。

有些人习惯一起床就喝咖啡来提神，希望借此展开头脑清醒、精力充沛的一天。对此，有医生表示，这么做会适得其反，咖啡应该晚一点再喝，不要一起床...

每天早晨苏醒过程中，必不可少的仪式就是冲煮一杯咖啡，手冲咖啡壶、法式滤压壶、冷萃咖啡壶、电动滴漏咖啡机、浓缩咖啡机、即溶咖啡，你选哪一个...

咖啡是一种提神饮料，现代人几乎每天必要喝上一杯咖啡。而咖啡里主要可使人兴奋的成分为咖啡因。事实上，其他如茶、可乐及巧克力等，也都含有咖啡...

热爱红茶的英国人，从早上起床就会喝一杯“早茶”来唤醒自己。茶叶里的咖啡因，不仅与茶的种类有关，也与树种、茶叶的老嫩度、采收季节、焙茶过程...

2014年的一项研究显示，85%的美国人每日至少消费一种含咖啡因的饮料，消耗量为平均每日摄入180毫克，相当于大约两杯普通冲泡的咖啡。

研究显示，原来生产咖啡豆过程的副产品——咖啡果浆，是很好的肥料，可以帮助贫瘠的土地快速恢复长成茂密的热带森林。对于现在需要额外开支处理这...

很多人运动是为了减肥，让身材苗条一点。有一项新的研究显示，如果在运动前半个小时喝咖啡的话，能燃烧更多脂肪，甩掉更多肥肉，尤其是在下午的时...

年关将近，许多上班族加班拼业绩，准备迎接新的挑战，需要高度专注力及充足的体力来应对各种状况。那么该如何有效的提升工作效率？以下提供几种提...

备孕以及怀孕期间该吃什么、不该吃什么都大有讲究。那么站在临床医生的角度来看，孕前及怀孕饮食要注意哪些事？1. 孕前、孕期补充足量的叶酸...