受中共肺炎疫情影响，使得民众选择宅在家，餐厅蔬菜采购量明显减少，影响蔬菜正常交易量，菜价持续走低，3月起每公斤只剩11、12元。对此，农...

台风尼莎、海棠接连袭台，农委会主委林聪贤今天前往宜兰勘灾受访表示，这次雨量没有下在主要叶菜类产区，从昨天起到货量和拍卖价格都已稳定下滑...

台北市市场处今天表示，短期叶菜类渐复耕上市，蔬菜到货量渐增，今天平均菜价为每公斤新台币32.6元，较上旬下跌27.9%。

两次台风过后，菜价在上周飙到最高，昨天台北果菜市场整体叶菜类平均交易价每公斤仍新台币44.5元，对比 8月16日风灾前仍涨1.2倍。

受台风影响，中南部蔬菜产区受损严重，农委会农粮署今天指出，短期叶菜类可于2至3周后顺利供应市场。

农委会副主委陈文德今天表示，这次接连2个台风带来农损严重，损失估计达新台币7亿多元，蔬菜价格涨幅52%，叶菜类达7成。

现代人工作忙，大多是假日一次购买当周需要的食材，但购买叶菜类青菜时保存就要有方法，买回来时先不要洗，只需要将外层烂掉部位处理掉，然后用报...

来自：《美国护理健康研究》糖尿病会引起中风、心脏病及截肢、失明等，被视为21世纪的3大疾病之一，美国一项长达18年的研究发现，多吃叶菜类...

8天的连日大雨影响之下，农民损失惨重，原本一个星期之后要采收的蔬菜，全部都毁于一旦，而老农妇只能看着菜园，摇头感叹，这一次的损失可能要超...