【大纪元11月30日讯】在整体厨房风行的今天，水槽有时被人们忽视了，其实它的使用率非常高，甚至可以称之为现代厨房的新主角，因此选择一个好的水槽是整个厨房的点睛之笔。
在家居建材市场随便转一转就会发现，水槽的款式远比你想像的要多。双盆、单盆；方形、圆形；古朴的、时尚的；沥水器、盘盏搁置架，配上不同的形状和深浅尺寸再加上销售商不停地向你推荐各种流行款式。而你所要考虑的则是厨房的面积以及你要利用水槽做得最多的工作是什么。如果一款双盆大容量的水槽日后仅仅用来涮几个杯子，实在是大材小用。选择哪些材质、尺寸、形状和颜色的水槽，你需要考虑的是厨房面积、整体风格和内部布局。
多种材质 争奇斗艳
水槽在厨房中是使用频率相当高的一个物件，常见的水槽大多为不銹钢、人造石、陶瓷、石材制品。就目前情况来说采用不銹钢水槽的较多，这种选择不仅仅是因为不銹钢材质表现出来的金属质感颇有现代气息，更重要的是不銹钢易于清洁，重量轻，而且还具备耐腐蚀、耐高温、耐潮湿等优点。
不銹钢水槽生产工艺和技术的不断进步使不銹钢水槽的形象随之变化，原本低强度又不耐腐蚀的不銹钢水槽已被淘汰出局，取而代之的是采用新技术合成的各种高强度又耐腐蚀合金材料制成的水槽，如不銹钢磨砂水槽和不銹钢压花水槽，现已成为厨房的新宠儿，它们不仅克服了有水痕和易划伤的缺点，而且具有良好的吸音性，能将洗刷餐具时产生的噪音减至最低。
人造结晶水槽非常时髦，人造结晶是人工复合材料的一种，由结晶石或石英石与树脂混合制成，采用这种材料制成的水槽具有很强的耐腐蚀性，更重要的是它可塑性强。与不銹钢水槽的金属质感相比，它更加温和，而且多种多样的色彩能迎合各种极具个性化的整体厨房设计。
铸铁水槽的内部是铸铁内芯，外面附以各种花色的漆釉与铸铁内芯同时烧制，使内外完整结为一体，因此外观上就显得厚重坚实，同时它有更加艺术性的装饰效果。
目前市场上水槽品牌非常多，从事专业厨房水盆的厂家有弗兰卡、欧琳等，一些从事厨卫产品的品牌，如TOTO、科勒、美标等也皆有水盆产品，而从事整体厨柜设计的品牌大多也有水槽出售，比如科宝、珊嘉、康洁等等，水盆的价格大多在1000元左右，高档的到几千元。
彩色铸铁水槽 演绎厨房新时尚
目前市场上出现一种彩色铸铁厨盆正在改变我们原来对水槽的印象，它能够随意进行色彩的搭配。看看这些色彩斑斓的水槽吧，优雅、高贵的白色，宁静的蔚蓝和充满大自然气息的粉绿；带有恋爱色彩的粉桃色、渗透着灵感和生气的浅骨色；而充满思考意味的海军蓝则将豪华、高贵的品位个性渲染到极致。
色彩化后的水槽，在偌大的厨房中有着画龙点睛的效果。它的鲜艳色块与墙面瓷砖、水龙头、厨柜等彼此搭配，鲜艳夺目色彩持久，因为它经过了1000度以上的超高温铸造和“火焰的洗礼”，其表面搪瓷层比普通釉面厚实许多，色彩也因此显得格外亮丽夺目，加上其具有特殊防酸力，可以有效地防止产品的老化和磨损，更能经得起时间的考验，专家介绍，每一个铸铁水槽都能维持50年而“面不改色”。
彩色水槽的出现使得厨房不再仅仅是家务劳作的工作间，使单调呆板的厨房生活成为生活中饶有趣味的精彩点缀。!
选择水槽重实用
在选择水槽时，有多种因素需要考虑，如果你决定采用开放式的厨房设计，一定要保证厨房和居室色调上的融合，厨房用具的材质、形状、颜色和风格也要互相协调搭配；如果你追求个性化的厨房设计，也有异型水槽供你选择，这种水槽集实用性和装饰性于一身，而且双盆甚至三盆的设计确实比传统单盆的设计要实用得多，因为它能同时进行浸泡或洗涤等多项功能，省时省力，也能使食物生熟分开。在现代厨房设计中，水槽的功能区域被明显拓展，如水槽和橱柜相接的地方被开拓出一块工作区，使水槽甚至连带了储物功能，更加显现出这个工作区的精巧。
除了水槽本身的特点，与其相配的水管、龙头、搁置架、沥水器也要相互参照匹配。至于配置设备方面，除了最为常见的沥水板外，与水槽完美搭配的规格大小不一的控水网，简化了清洁步骤，让你不再手忙脚乱。活动砧板能够在水槽上自由移动，成为一个小型操作台面。
让表面乏味的事情变成乐趣首要的是拥有一个好心情。在厨房里这种心情的保持是需要得心应手的工具来成就的。一个使用方便的水槽在发挥其实用的功能外，也使人们在厨房布局中更加注一些亲情和浪漫。
水槽的各种安装方式
在购买水槽之前要考虑水槽本身与工作台面如何衔接搭配才能形成最合理的结构。
1.不銹钢或外层上釉的水槽自身重量较轻，仅靠外翻的边沿搭在台面上用螺丝或夹板固定即可。
2.铸铁的水槽款式古朴凝重，其自重就足以把水槽固定在原地不会移位。
3.有些水槽的外沿与槽体本身是分离的，成为需要单独安装的配件，用螺栓在底部固定，这种款式在结构上没有什么不妥，只是在槽体与外沿衔接处的缝隙需要额外注意保持清洁，这种安装方式统一被称为上嵌式。
4.另一种安装方法就是把水槽边沿与台面的衔接移至面板的下方，也就是所谓的下嵌式。这种安装方法的好处是使外观看上去更舒服，清洁时可以直接把台面上的残余一扫而光冲入水池中，但是安装时比直接搭接的方式费些工夫。
──转自《世华网》(http://www.dajiyuan.com)
