【大纪元2024年05月31日讯】（大纪元记者赖玟茹、徐梓晴台湾台北报导）西门町知名两店家，天天利餐厅及365小吃店传出共用工作区域并出现老鼠群聚。台北市卫生局近日前往稽查后公布结果，现场没看到老鼠，但两家店仍发现多项缺失，包含厨余垃圾桶未加盖、烹调台不洁等，已要求限期改善，否则依法最高可裁处2亿元罚锾。
有网友近日在社群媒体分享影片，内容为西门町知名店家天天利餐厅、365小吃店中间共用的工作区域出现老鼠群出没，引发网友热烈讨论。北市卫生局食药科长林冠蓁5月31日说明，针对老鼠的问题，两家业者虽能出示一个月内病媒防治施作计划书及现场病媒防治措施，包含捕鼠器具等设置，但仍被查到七项卫生缺失。
林冠蓁表示，共同缺失部分，包括食材放在地面、垃圾桶及厨余桶未加盖、冷冻库未除霜、环境不洁等，已要求两家业者6月2日前改善，若复查仍不合格，将依《食品安全卫生管理法》规定裁处6万至2亿元罚锾。
另外，有民众赴宜兰高级餐厅用餐，发现招牌梅子醋饮中竟有蟑螂，民众一直误以为是梅子，当场作呕难耐。宜兰县卫生局回应，消费者为5月30日中午至店内消费，调制好的梅子醋以容器盛装上桌，送至现场时尚无发现有病媒，经客人现场客诉后，第一时间处理及提供该桌免单。
卫生局表示，已要求业者加强相关病媒防治作业，并提醒业者，依据《食品安全卫生管理法》规定，食品业者之从业人员、作业场所、设施卫生管理及其品保制度均应符合食品之良好卫生规范准则，若违反相关规定，经命其限期改正，届期不改正者，处6万元以上、2亿元以下罚锾。◇
责任编辑：林勤芝
