【大纪元2021年08月11日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台北报导）《台北台中米其林指南2021》11日公布必比登推介（Bib Gourmand）名单，共91家上榜，台中入选33家，新上榜店家包括中区醉月楼等共有13家，而中西区等旧市区美食仍占大宗。市长卢秀燕说，不等中央振兴券发放，市府率先开始推动美食经济。
《米其林指南》去年首度插旗台中，台中有21家美食餐厅与小吃入选“必比登推介”名单，11日再公布2021必比登推介名单，台中今年共有33家入榜。卢秀燕表示，台中有2万多家餐饮业，获选的33家都是万中选一，相当不简单，有麻油鸡、原住民餐、客家小吃等，各具特色。不只获选店家的料理好吃，台中其它餐饮业的美食也都很好吃，她还打趣地称呼自己为“卢比登”，若民众对美食有兴趣可以问她。
市府表示，今年台中有33家入选必比登，其中13家为新入榜店家，包括中区醉月楼，西区咕噜咕噜原住民音乐餐厅、好菜、饕之乡，东区陈明统爌肉饭、木公麦面，北区鲜鱼鱻，南区台中肉员，南屯区罗家古早味，西屯区可口牛肉面、曙光居，新社区菇神，东势区牛稼庄。
其余20家入选店家有中区范记金之园、富鼎旺、富贵亭、阿坤面、上海未名面点、沁园春，西区富状元猪脚、Gubami、陆园、新月梧桐、京华烟云、淇里思、馨苑，北屯区东山栈、温叨，南屯区东方龙、三喜食堂、台客烧肉粥、沪舍余味，太平区彭城堂。
位于大墩路上的可口牛肉面飘香13余年，红烧口味牛肉面汤头采35种中药熬煮5个小时，牛肉Q弹不黏牙，半筋半肉面也很受欢迎。业者表示，不知道神秘客何时来品尝，疫情前每天大约可接待200名客人，疫情期间生意受影响，但今天名单公布后，中午生意变好，很多主顾都来恭喜。
再次蝉联榜单的中区老店“富贵亭”，热门品项是熏鹅和当归鹅肉面线，已经传承80年，第3代接手后仍维持传统好味道。未公布前，业者表示平常心，再度获得肯定，业者很开心，强调仍会坚持古法。今年生意受疫情影响，为了防疫，现在仍未开放内用，希望很快让大家能进到店里品尝。
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