近日，兩名顧客向Tesco和Asda提起了索賠訴訟，因為他們在食用了這兩家超市自有品牌的三明治之後感染了大腸桿菌，並且因此住院。

6月27日英國衛生安全局（UKHSA）表示，有一人的死亡與近日的大腸桿菌（E.coli）爆發有關。專家認為這次爆發是通過生菜葉傳播的。

氣溫節節高升，夏季腳步已到，飲冰品及涼麵是民眾夏日消暑首選，桃園市政府衛生局為維護食品衛生安全，今年3月起稽查員除化身消費者，直接投幣購...

近幾週，英國已有超過200人因大腸桿菌感染而患病。這可能與某種送到全國各地的食品有關。作為預防措施，幾家食品廠家已經召回至少60種預先包...

塑膠在日常生活用品中占據主導地位，但它不僅分解速度緩慢，還容易裂解成危害更大的塑膠微粒，衍生出廣泛的環境和健康問題。為此，歐洲的科學家發...

美國農業部宣布，召回沃爾瑪在全國各地連鎖店出售的幾種碎牛肉，原因是擔心它們可能受到了大腸桿菌污染。

聖誕節前，英國出現致命的大腸桿菌，已經導致一名男子死亡，11人住院，另有幾十人感染。衛生部門懷疑，這是一種手工奶酪引發的。

最新研究表明，肉製品中存在的大腸桿菌可能是美國每年約50萬例尿路感染(UTI)的罪魁禍首。喬治華盛頓大學米爾肯研究所公共衛生學院(eor...

9月27日（週三），卡爾加里表示，已對一家共用廚房提出指控，該廚房未經適當許可運作，而幾家爆發大腸桿菌疫情的日託所接受該廚房的餐飲。 ...

今年8月，美國華盛頓州有6人因食用被李斯特菌污染過的奶昔而住醫院治療，其中3人經醫治無效去世。由此可見，關乎每個人生命的食品衛生檢測是極...

亞省省長丹妮爾·史密斯（Danielle Smith）表示，與卡爾加里大腸桿菌疫情有關的中央廚房已無限期關閉，該疫情已導致數百名兒童患病...

卡爾加里多家托兒所因大腸桿菌爆發而關閉，父母們週末大部分時間都在醫院進出。 9月5日（週二），亞省衛生服務部門（AHS）表示，已確...

上週五（7月14日），因安大略湖細菌含量高，多倫多市府認為有3個湖灘游泳不安全，將其關閉。

澳洲兩大超市Woolworths和Coles熱銷的兩款酸奶被緊急召回，因為產品可能受到大腸桿菌的污染。

說起家裡最髒的地方，大家肯定第一個就想到廁所和馬桶。然而，與馬桶相比，家裡有些容易被您忽視的物品才真正藏污納垢、更容易滋生細菌。研究表明...

據聯邦官員稱，在賓州出售的部分無骨牛肉正在被召回，因為可能感染了大腸桿菌。大腸桿菌會導致血性腹瀉或血便，在極端情況下還會導致腎衰竭。 ...

美國農業部食品安全和檢驗局（FSIS）警告，來自堪薩斯州一家包裝廠的無骨安格斯牛肉（Angus Beef）由於遭到大腸桿菌污染，約有3,...

維州環保局（EPA）的數據顯示，近些年來，由於亞拉河（Yarra River）沿岸許多熱門游泳點的水質被污染得很嚴重，因此這些地方在一年...

超市巨頭Coles在其一款奶酪產品的小批次中發現大腸桿菌（E. coli），已發出召回令。

科羅拉多大學博爾德分校（University of Colorado Boulder）使用綠色激光器，照射無蓋馬桶沖水時的氣溶膠現象。結...

現代人常吃的加工食品和精緻食物，不僅高熱量且營養價值低，吃多了還可能會導致身體生病。美國一家生物研究機構在今年6月底的一項報告中指出，不...

夏天喝手搖飲清涼又消暑，但小心將病菌喝下肚。台北市衛生局25日公布，今年第二波散裝飲冰品、配料抽驗結果，93件飲品中，有3件產品經初、複...

科學家用先進的顯微鏡拍攝到了細菌外膜至今為止最清晰的圖像，能看到上面蛋白質如何聚集分布，以及一些沒有蛋白質只有脂肪的小塊區域。

台中市府擴大食品檢驗服務範圍，除了業者，一般市民也可申請食品檢驗。市府於26日通過「台中市食品衛生檢驗收費辦法」修正案，預計開放民眾自費...

華州衛生部正在調查發生在多個郡的大腸桿菌疫情。州衛生部認為，這可能與新鮮農產品有關。 到目前為止，全華州共有6例確診病例，其中金郡...

屯門望后石污水處理廠被發現問題多多。審計署昨日發表報告指出，污水處理廠曾在2014發生致命意外，但渠務署在6年半後才向勞工處跟進成因。

昆士蘭知名牛奶品牌Kenilworth Dairies正在緊急召回最佳食用日期為2021年3月15日的3升、2升和1升的全脂牛奶。

美國康奈爾大學（Cornell University）的科學家把一種關鍵的植物酶引入大腸桿菌，將其做為理想的實驗環境研究如何改善酶的特性...