文：余亨之・大紀元 「歸雁橫秋，倦客思家」。晚秋涼，鄉愁起，灣區許多台灣人此時正惦記著位於東灣的迦南廚坊（Milk and Honey...

文：灣區美食俱樂部 名動灣區的美食俱樂部（Best Food），近日率先推出個性化網上訂餐服務，網友可以與餐館一對一溝通，就像在餐館堂...

文：灣區美食俱樂部 新冠肺炎來襲，多數灣區餐館關門停業，煎熬等待中尋希望；少數開設外賣窗口的餐館，推廣乏力，「門前冷落鞍馬稀」。與此同...

文：李沁一、李欣雨・大紀元 春天來了，新一輪的萬物生長開始了，品嚐過各路中餐，又了解了「西餐禮儀、食譜、烹飪簡單的西餐」之後，讓我們一...

文：李沁一・大紀元 今天要學做的蘑菇奶油湯，溫熱中透著淡雅的香氣；鮮蟹肉鑲蘑菇又像極了精緻的小禮包，裡面裝滿了甜美的果實。當然，還要再...

文：李沁一・大紀元 和中餐的雞鴨魚肉、紅燒、爆炒比起來，西餐多是精緻漂亮，屬於小貴族情調，不過中餐的味道更加濃郁、豐富。身在美國，多了...

文：李沁一・大紀元 牛排是西餐主菜的重頭戲，也是非常值得一學的菜肴。牛排的做法非常多，已經分成了老派和新派。好吃的牛排，七成在原料本身...

文：李沁一・大紀元 出席西餐場所，表現得體的西餐禮儀，不僅令言行舉止加分，而且會給人留下彬彬有禮的美好印象，對交友和事業發展都有很好的...

文｜李沁一・大紀元 西餐廳內，從餐具的擺放，到餐布的使用，到怎樣拿酒杯，怎樣喝咖啡，怎樣點餐等等，無不體現了西餐禮儀和文明規範。好萊塢...

文：李沁一・大紀元 出席西餐場所，表現得體的西餐禮儀，不僅令言行舉止方面加分，而且會給他人留下彬彬有禮的美好印像，對交友和事業發展有很...

文：李沁一・大紀元 孟子曰：「不以規矩，不能成方圓」。在西方社會，我們也應該知曉西方的禮儀和行為規範，入鄉隨俗；不注意規矩、禮貌的人...

文｜Tina 「火鍋」在中國人的美食中有著不可取代的地位，在中國火鍋分為5大派系，三十多種類。主要分為北派、川系、粵系、雲貴系、江浙系...

文：李沁一・大紀元 一提起蛋糕，耳邊就彷彿響起一段歌聲：「我輕輕的嘗一口這香濃的誘惑，我喜歡的樣子妳都有。我輕輕的嘗一口妳說的愛我，捨...

文：勤宜・大紀元 東灣川味：川福樓 Sichuan Fortune House 「我和太太每週都來這家餐館，我們在亞洲很多國家生活...

文：勤宜・大紀元 灣區麵食：鼎泰豐Din Tai Fung 在南灣這家鼎泰豐DTF環境優雅舒適，人氣也旺，高峰期排隊等待是常事。有客...

文：李沁一大紀元 粵菜，即廣東菜，菜式有幾千種之多，用料廣博而奇雜，主要由廣州菜（即廣府菜）、潮州菜（即潮汕菜）、東江菜（即客家菜）三...

文：李沁一・大紀元 粵菜，即廣東菜，品種已有幾千。據說「天上飛的，地上跑的，水裡游的，所有背朝天的」飛禽走獸、山珍海味，廣東菜都有。 ...

文：勤宜・大紀元 東灣咖啡館：藍瓶子Blue Bottle Coffee 咖啡連鎖店「藍瓶子」，或許大家都不陌生，不過位於東灣的這家...

文：百合・美食專欄作家 這次品嘗2019年上榜的平價米其林餐館Michelin Gourmand——Luna Mexican Kitc...

灣區美食俱樂部每個月都會推出，舊金山灣區優惠餐館，眾多優惠，給讀者享受更多、省錢更多！ 以下優惠截止：8月31日2018年 貼心提示...