【大紀元2024年07月05日訊】（大紀元記者夏楚君澳洲悉尼編譯報導）悉尼歷史悠久的帕迪市場（Paddy’s Markets）將進行内部改建，新建一個類似於海外和州際著名市場的大型食品區。
這項改建項目引發了悉尼市場有限公司（Sydney Markets Limited）與攤主之間的一場法庭之爭，攤主們被迫內部搬遷，為這一龐大的食品項目讓路。悉尼市場有限公司在新州最高法院的胜诉為這項納入更多新鮮農產品、特色產品和堂食場所的項目掃清了最後障礙。
悉尼市場有限公司在一份聲明中表示，最高法院「在所有三項指控上」都做出了對其有利的裁決，並確認該公司「有權繼續按計劃開發市場」。攤主們表示，他們將在兩週內在大樓內搬遷，新食品項目的建築工程即將啟動。
位於悉尼Haymarket的帕迪市場歷史可追溯到19世紀，由於1975年水果和蔬菜批發業務搬遷到弗萊明頓（Flemington），該市場的食品歷史被淡化。這裡曾是悉尼新鮮農產品的集散地，現在雖然仍有一些食品經營者，但小商品和特產商攤位卻在穩步增加。
悉尼市場有限公司表示，新設的食品區将使帕迪市場与阿德莱德中央市场、墨尔本维多利亚女王市场以及欧洲和美国的市场標準接轨。
據悉尼晨鋒報網站報導，在Doltone Hospitality Group的支持下，耗資數百萬元的食品區將設47家分店，其中包括一家肉店、更多新鮮農產品店及價格實惠的特色餐飲店和酒吧。
紀念品攤位的攤主科普茲（Suat Kopuz）對搬遷到「廁所對面」感到不滿。他說，「唐人街已經有這麼多美食，人們不會因為這裡有墨西哥卷餅或漢堡包就來買我的紀念品。」
悉尼市場有限公司首席執行官萊瑟姆（Bradley Latham）表示理解攤主的擔憂，並承諾「致力於支持他們（攤主）完成過渡」。
他說，帕迪市場已經有一家肉店和一些新鮮農產品。不過，即將開發的項目也可能是悉尼食品版圖中缺失的一塊。
他表示，悉尼人可在2025年1月食品區開業時做出判斷。
責任編輯：宗敏青
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