【美食天堂】米紙鮮蝦鍋貼做法～揭曉秘訣！

如果您做出來的米紙鍋貼不夠完美，不要擔心！請收看這一集，讓我幫您避免一切常見的問題。保證您以後做出來的米紙鍋貼，都超級完美酥脆好吃！

供應：16 份

準備時間：40分鐘

烹調時間：10 分鐘

對於鍋貼：

1 磅蝦，去腸泥

2 個香菇

3 湯匙蔥

1/2 茶 姜

少許鹽

少許白胡椒

1 茶匙芝麻油

對於宣紙：

16 張米紙

1 杯水

2 茶匙米醋

1/2 杯玉米澱粉

對於油炸：

1/2 杯油

少許鹽

對於沾醬：

2 湯匙醬油

2 湯匙香醋

1 湯匙辣椒油

【美食天堂】授權轉載

責任編輯：伊芙

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