【大纪元2023年09月14日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台农蛋品进口巴西鸡蛋爆出“误标效期”全面下架，针对蛋品流向，台中市长卢秀燕指出，市府已启动专案稽查，目前查了37家，但台中市曾向农业部要蛋品流向、却没有下文，“为何中央保密不给？”她呼吁农业部，提供进口巴西蛋品分配去向，及通路厂商给各县市，才有办法掌握稽查。
台中市议会14日临时会，市议员刘士州、林昊佑、黄佳恬、杨大鋐等多位议员质疑中央对采购蛋品过程，及蛋品流向说得不清不楚，不少家长忧心问题蛋会流入校园。卢秀燕答询说，台农已承认申报不实，市府13日也立刻启动专案稽查，目前已稽查37家。
卢秀燕指出，巴西蛋是中央专案进口，去向分配只有农委会知道，呼吁中央一定要提供进口巴西蛋分配去向和通路商，才能让各县市政府充分掌握流向。而过去台中市学校午餐规定还被质疑“太严格”，依合约限用国产鸡蛋，市府会持续查核是否午餐供应商有违约等情事。
卫生局长曾梓展补充说，食安处13日即针对卖场、烘焙业者、学校、餐饮业等处所加强蛋类稽查，目前稽查了37家，均合格。
教育局长蒋伟民指出，台中市高中职以下的午餐契约都有规定，必须标明使用国产食材、国产蛋，不能使用外国进口食材，若蛋类未使用国产在地产品，将记点处分，若屡犯未改善，最重可终止契约。
农业局长张敬昌则表示，国产蛋一般是建议冷藏30天内食用完毕，进口蛋因有蜂蜡，保存期限不一，且原产地出产品质及影响因素相当多，因此目前为止尚无法掌握有效期限资料。
法制局强调，消费者若买到巴西进口的过期蛋品，产生消费争议时，可检附具体事证向市府消费中心申诉。
责任编辑：唐音
