【大纪元2023年05月07日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）“2023二崙西瓜节暨模范母亲表扬”6日于二崙自强果菜市场登场，吸引本地及各地数千民众参与，乡公所提供上万斤又沙又甜的西瓜让民众呷免惊！现场热闹滚滚！
云林县长张丽善表示，云林县种植西瓜面积约1000多公顷，二崙乡种植面积逾600公顷，今年气候合宜，西瓜品质更胜往年，颗颗多汁香甜又沙又绵，今年二崙西瓜甜度逾13度，民众想要吃好吃的西瓜，一定要来云林选购。
二崙乡长钟东荣表示，二崙西瓜节因疫情停办二年，今年恢复办理，感谢县府的支持补助，让活动办得更顺利圆满。除了免费品尝西瓜，也有西瓜料理示范、优质西瓜评鉴、亲子DIY活动。
钟东荣强调，二崙乡地势平坦，土壤肥沃，尤以浊水溪沿岸土壤、气候最适合栽植西瓜作物；5月是“西瓜”采收高峰期，也是西瓜最鲜甜多汁时刻，民众可来自强市场选购优质甜美西瓜。
以43台斤获得今年西瓜王的廖营余表示，因为大西瓜一株只留一颗，因此瓜要大，留瓜的位置很重要，疏果的时间也很重要，而且要多次疏果，才不会吸收到其他颗的养分，至于今年的价格，以一台斤12元的产地价，廖营余说普遍很满意。因为种大瓜的挑战性较高，因此种的面积越来越少！量少自然价格就会比较高！
家住麦寮服务于六轻的蔡先生，带着一家五口人来参加活动，其中四个姊妹专程从台北来参加，他开心的说：西瓜很好吃，人很热情！停办了二年重办很有意义，请大家多多购买云林的西瓜，增加农民的收入！
责任编辑：李薇
