在「煤油罐車運食用油」事件持續發酵之際，近日網上又熱傳一段湖北恩施「吸糞車送水」的視頻，更是引發網民憤怒。

日前，有大陸網民追蹤發現混運化工油和食用油的油罐車曾停靠在食用油龍頭企業金龍魚的一家工廠卸貨。7月10日上午，股市開盤，金龍魚股價一度跌...

近期，煤油罐車裝食用油事件在大陸網絡引發熱議。民眾扒出消息顯示，相關作法早在多年前、甚至十幾年前就存在了，大眾質疑：早就發現這個問題了...

氣溫節節高升，夏季腳步已到，飲冰品及涼麵是民眾夏日消暑首選，桃園市政府衛生局為維護食品衛生安全，今年3月起稽查員除化身消費者，直接投幣購...

中國大陸食品安全再爆醜聞。許多煤油罐車涉運送煤制油等化工類液體後，未洗罐直接裝食油，可損造血功能，且這一亂象很普遍。網民怒問監管在哪裡...

6月12日，浙江義烏一女子帶孩子用餐，孩子在吃餃子時竟吃出注射器針頭。孩子痛哭不止。

近來陸續爆出食安危機，導致數人命危甚至死亡。常見引發原因首位為細菌，例如：沙門氏菌、大腸桿菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌，第二原因則是農藥...

江蘇省南京市趙女士日前在吃排骨時被一根注射器的針頭扎到嘴。趙女士所吃的排骨購自永輝超市。趙女士質疑「消費者健康怎麼保證？」該消息登上了百...

衛生福利部桃園療養院成人日間留院提供學員體驗傳統習俗，特地與優良店家合作，讓學員親自動手包潤餅，讓學員在享受包潤餅的過程外，吃得安心放心...

由於擔心李斯特菌污染，加拿大正在召回三個品牌的幾種肉類和蔬菜產品。 4月28日（週六），加拿大食品檢驗局（CFIA）對大統華廚房（...

如果你覺得家裡更換食物調理機的次數太頻繁，很可能是因為某些食物損壞了調理機的刀片或機械功能。而且食物調理機也可能破壞某些食材的質地，甚至...

食品安全問題不斷，年初爆發工業染料「蘇丹紅」辣椒粉以及日本問題紅麴保健品事件，到近期爆出臺北信義區寶林茶室粿條料理「米酵菌酸」中毒事件...

新北衛生局2日表示，3月26日及27日共有2,201人參加頤品大飯店新莊晶冠館餐敘活動後，共計62人出現腸胃道不適症狀，其中有9人就醫...

主打古法釀造的台南市老字號東成醬油，據媒體報導，疑因為降低成本，向醬油大廠購買基底醬油，調味後再貼上商標對外販售，涉嫌欺騙消費者，台南市...

「蘇丹紅」辣椒紅風暴持續，食藥署8日表示，食藥署已正式行文教育部，通知全國校園午餐暫緩使用辣椒粉1個月。

台中市食安處追查蘇丹紅辣椒粉流向，發現滲入台塑餐飲的麻辣鍋底醬、沙茶醬等10種醬料及調理包。對此，台塑集團8日聲明澄清，報導所提「台塑餐...

近日，雲南省政府發布風險提示，要求農村群體性聚餐5桌以上的，舉辦人（承辦人）應提前10日向村委會申報報備，並簽訂承諾書，接受官方檢查指導...

花生醬香濃幼滑，相信是不少人早餐必備的食物之一，但要吃得健康便應留意花生醬的品質和營養，以免病從口入。消委會最新一期《選擇》月刊測試20...

苗栗縣府衛生局為維護消費者食品安全，辦理苗縣食品衛生管理分級評核，共計99家業者入選，其中，優級70家、良級29家，10月30日上午在...

為確保中藥材的食品安全，台北市衛生局執行2023年抽驗專案，30日公布結果，總計抽驗53件中藥材，其中有1件「柏子仁」檢出黃麴毒素超標...

消委會昨日發表新一期《選擇》月刊。其中測試29款朱古力的樣本，全部檢出重金屬鎘，其中一款並超出歐盟規定上限。測試又發現，牛奶朱古力平均糖...

在國慶連假期間，台東縣銅礦山區成為親子和朋友們歡聲笑語的天堂，一起體驗別開生面的食農教育推廣DIY活動。

一項分析顯示，大墨爾本地區的市政府今年對違規餐飲場所開出了超過46.2萬澳元的罰單。

開業半年、位於觀塘駱駝漆大廈的光榮米線，收到地政總署通知因違契而決定結業。發展局局長甯漢昨日強調「違契就是違契」。食環署昨日再派員巡查大...

醃菜是不少人佐粥送飯的佳品。消委會近日測試市面上30款包裝醃菜樣本，結果發現超過九成半樣本均含輕質異物，其中3款橄欖菜樣本含有較多昆蟲碎...

昆州一名女子在帶孩子吃麥當勞早餐時吃到異物。

教大聯同城大及港大聯合研究發現，一款名為「人工青口」的儀器可用於監測海水放射性物質的含量，每個「人工青口」的成本僅約8元。

為確保校園食品安全，教育部在2014年建置「校園食材登錄平臺」，但有北市議員指出，有些國小、幼兒園的營養午餐產地及標章含混過關，還有登錄...