【大紀元6月28日訊】塾裡剛才發生不愉快的事，先覺以為爹還未聽聞，回到家，見他正在廚房後半截。多年來這裡已變成他的酸甜食品加工廠，盛著存醃瓜菜的大、中、小陶缸擺滿一地。先覺見他爹正彎著腰洗頭圓尾尖的牛角椒，便學著用平和的語氣說：爹，今天有些同學取笑我是五味子呢。出乎意料，父親聽罷這「新消息」，半字沒問，竟然哈、哈地笑道：先覺，你也碰上這事啦？兒子便將大概情況、特別是塾師那句評語「單調」，繪形繪聲地說了出來。
好脾氣的敏才依然笑著說：我正在做知錯必改、善莫大焉的事囉！你看，洗乾淨這帶來辣味的牛角椒，就可多醃一味。爹，我來幫你多試製新品種，好嗎？敏才睜大眼瞧著兒子說：你小小年紀，還在讀書，怎能幫爹忙呢？先覺也瞪眼望著父親道：爹，我不說你不知道，我打懂事起就喜歡吃你做的酸甜菜。五、六歲起又會動手偷食。媽一見我吃多了，常罵看你貪吃，把爹的本錢吃光了！聽到這，敏才又樂呵呵笑。先覺又說，放學回家肚餓，我到廚房找冷飯冷菜，凡是你在醃菜，我就邊吃邊暗中看你做。有時見你把黃瓜、蘿蔔切成一塊塊，分裝兩個大盆上，再一把一把鹽地往裡面放，再用長筷子攪勻，鹽醃一陣子，你又往盆裡倒醋倒白糖，然後一蓋，醃幾個小時就變作好味的酸甜食品了。爹，如果你還不信我會做，就請留部份牛角椒讓我試試。好，我就留一小半給你，醃得不好，留著自己吃。敏才說著挪過來一個小陶盆盛上一小撮牛角椒：先覺，你來試試。
真的眼見為實。只見他洗乾淨一雙小手，便一步一步做起來，往小盆撒夠鹽，攪勻，先讓它醃著。然後他去大壺裡倒了兩碗涼茶，先給父親送上一碗，自坐上一張小凳子，邊喝邊講怎樣幫父親的忙：爹，你多年採買醃製原料，都往村裡墟裡買，可醃的品種少，我想趁禮拜天去石虎鎮逛逛市場，如見可醃的瓜、果、菜，我都每樣買一點回來試做。我村到石虎沒水路，得走旱路去，一程無非六、七里，走得快，一個多鐘頭就到了。材料買回來，你就讓我來做。這是可幫爹的第一點。第二點，抽個空我到圓平墟一趟，買一對合我挑的中等大籮，星期天挑著它跟著爹去墟場作買賣，新食品多了，你一人挑恐怕挑不完，何況近年你一到秋冬就犯哮喘病，需要治療、休息。聽到此，敏才眼眶泛紅，忍著淚哽咽地說：先覺，你好似一下就長大了！這些父親中聽的話，你才十二歲多的孩子竟然說出來了。塾師對你五年教導，看來沒白廢，你這番話真是知書識理，尊老敬賢的表現…(http://www.dajiyuan.com)
